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意大利华人酒吧协会举办首届华人品酒师培训班

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2019-10-31 19:06:36

中国海外华人网9月11日讯据意大利海外华人网报道,近日,意大利华人律师协会和意大利品酒师协会联合举办的首届中国品酒师培训班在意大利北部布雷西亚王朝酒店举行。意大利品酒协会主席维托·因蒂尼(Vito intini)为培训班授课,意大利高级中国品酒师王璐担任助理兼同声传译。

意大利中国律师协会于2016年在布雷西亚成立。其宗旨是为中国律师从业人员搭建服务平台,搭建同业交流桥梁,最大限度地争取同业合法权益。

课程的第一天,意大利品酒协会主席维托·因蒂尼(vito intini)向中国学生解释了葡萄的起源、历史、品种和栽培、葡萄酒的分类以及与初级品酒相关的知识,并回答了各种问题。教室的气氛轻松愉快。意大利品酒协会将在第一批学员完成相应课程并通过考试后向他们颁发毕业证书。

课后,与会者表示,此次培训开阔了他们的视野,极大地提高了他们对葡萄酒和葡萄酒文化的兴趣和理解,也有助于提升中国和海外华人酒吧员工在当地的良好形象。

自意大利品酒协会成立以来,王璐是第一个获得高级品酒师称号的中国人。她目前是意大利中国律师协会的首席品酒师。她曾在包括意大利顶级“金酒壶”葡萄酒大赛在内的许多比赛中担任评委,现在致力于促进中国葡萄酒文化的推广和意大利与意大利葡萄酒行业的交流。意大利品酒协会提拔王璐为协会讲师,并授予他协会金牌。

意大利华人律师协会首席执行官认为,为了使中国律师业在意大利更好地发展,中国人有必要真正融入当地社会,中国律师协会有必要与当地律师协会密切合作,以达到当地律师协会的标准。

除了继续培训品酒师之外,意大利中国律师协会还计划开展中国律师行业特殊技能的培训和竞赛,如花式咖啡拉刀和调酒师。它将聘请意大利当地律师协会的专家作为指导和法官,以提高员工的素质和技能,并发现、表彰和鼓励中国律师行业的人才。(旅行者)

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