革新新闻

当前位置:革新新闻>时尚>文章内容

凯发精英体育集团网站,才知道花盆里的它还是中药材呢!用来凉拌最好吃,还能清热解毒!

字体大小:【 | |

2020-01-11 10:33:46

凯发精英体育集团网站,才知道花盆里的它还是中药材呢!用来凉拌最好吃,还能清热解毒!

凯发精英体育集团网站,请点击此处输入图片描述

去饭馆吃过一次凉拌穿心莲,感觉味道不错,于是去早市就特意留心看下有没有卖的,还真被我找到了,但是看着怎么跟我家花盆里的吊兰有点像呢?我查了一下说穿心莲其实是一味中药,现如今也给搬到餐桌上来了,做法多样,其中以凉拌居多,在我们爱吃肉的人群里多吃些穿心莲是不错的选择,我用芝麻仁和穿心莲凉拌的味道不错,不过它有股子特殊的味道,有些人不喜欢哦。

请点击此处输入图片描述

请点击此处输入图片描述

这是我去花卉大观园游玩时拍的穿心莲,果然跟我家花盆里的一样一样的,要不是看到这个我还真不知道花盆里的这个就是可以吃的穿心莲呢!穿心莲可以清热解毒,凉血消肿。治急性菌痢,胃肠炎,感冒,流脑,气管炎,肺炎,百日咳,肺结核,肺脓疡,胆囊炎,高血压,鼻衄,口咽肿痛,疮疖痈肿,水火烫伤,毒蛇咬伤。但是这些都是它的药用价值,咱在家吃的顶多也就是算个食疗吧!

用料:

主料:穿心莲200克

辅料:蒜末10克 彩椒30克 醋10毫升 生抽10毫升 香油5克 鲍鱼汁10克 熟芝麻仁3克

制作过程:

1.穿心莲摘去老梗子,清洗干净浸泡一会儿

请点击此处输入图片描述

请点击此处输入图片描述

2.用蔬菜甩干桶甩去多余的水分

请点击此处输入图片描述

3.准备些大蒜末和彩椒丝

请点击此处输入图片描述

4.将穿心莲彩椒丝放入盆中,然后撒上炒好的芝麻仁拌匀

请点击此处输入图片描述

5.大蒜末放入碗中加入生抽

请点击此处输入图片描述

6.加入醋

请点击此处输入图片描述

7.再加点鲍鱼汁

请点击此处输入图片描述

8.最后加些香油搅拌均匀

请点击此处输入图片描述

9.浇在搅拌好的穿心莲上拌匀开吃吧!

请点击此处输入图片描述

小贴士:

也可以不加香油用辣椒油或是花椒油代替。生抽和鲍鱼汁都是咸的,所以不必加盐了

古堆网

上一篇: 3套农村别墅,湖南30万建2层,广西30万建3层,咋建的? 下一篇: “今晚私密群直播虐猫,扫码观看”